原橋頭臭豆腐_001

 

小客一直是臭豆腐的愛好者,這次前往田中探索美食,在地朋友就推薦這一間有幾十年的老店內行人才知道的「原橋頭臭豆腐老攤」,第一次找這家店小迷路了,因為 Google 地圖很愛給我鑽小路,不過抵達到這家店的時候裡面人潮還沒有很多所以空位很多,馬上跟店家點了一盤臭豆腐來嚐鮮,坐著時候一直聞到一陣一陣的臭味撲鼻而來,真的有夠臭的。

 

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01│ 這家店在員集路上。

 

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02│ 裡面沒有過多的裝潢,簡簡單單的鐵皮屋。

 

 

 

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03│ 臭豆腐 / NT.45。小客最喜歡這種外皮炸的酥脆的臭豆腐,當然還要搭配泡菜。

 

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04│ 淋上店家的獨特醬汁,應該有大蒜、醬油、糖等配料。

 

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05│ 咬下去第一口,超級外皮酥脆裡面吸滿醬汁超級嫩的口感。

 

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06│ 喜歡吃辣的朋友可以用桌上辣椒醬,可以看到辣椒的籽。

 

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07│ 可以搭配著泡菜一起吃,泡菜也醃的不錯吃甜甜的。

 

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08│ 菜單。

 

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09│ 週四休假。

 

 


10│ 整個超多汁的。

 

 

  店家資訊

原橋頭臭豆腐
營業時間 15:00 - 19:30
休假日 週四
地址 彰化縣田中鎮員集路二段2-4號
電話 (04)875-4590
交通工具 機車

 


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