廣東煲飯_000

 

無名廣東煲仔飯鄰近於捷運站,這一家店一直是老饕的最愛,因為老闆說他從來不添加味素來提鮮,這讓小客我聽到立馬大力讚賞,因為現在的人非常追求健康,很少有店家可以大聲的說我沒有用味素。而且這一家店採取限量的,食材沒有就收店,建議可以先打電話來預約一下,因為老闆可是很用心的,煮一份煲仔飯,需要由生米煮成熟飯的過程至少20分鐘起跳,所以值得等待。

 

 

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01│簡簡單單的店面。

 

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02│賣的種類不算多,有人一定會說怎賣這麼貴。

 

 

 

 

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03│這邊還有湯可以自己舀,也是不加味素的湯。

 

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04│綜合飯 / NT.120。

 

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05│小菜是贈送的。

 

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06│裡面都靠新鮮食才提味。

 

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07│牛楠飯。

 

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08│滿滿的鍋巴。

 

 

  食後心得

第一次來到廣東煲仔飯很幸運的一件事,就是老闆說只剩下幾份可以做而已,朋友也是第一次來,老闆也跟我們說怎沒先打電話來預約,不然要等20分鐘左右,在等待之餘老闆一直跟我們說它很堅持食材的鮮甜度,從來不添加味素所以吃得很健康,老闆也在念食安的問題,不過老闆一直推薦我們去喝湯,因為他說很健康的湯,完全都事菜頭的甜味,朋友去喝了一口真的愛上了。

接下來煲仔飯,因為是生米煮成熟飯所以比較久,剛煮起來的時候端過來滿滿的鍋巴味,挖了一口飯來吃,天阿!也太鮮甜了吧,飯粒顆顆吸滿了湯汁,整個都高潮了,而且食材也很豐富,不會過於乾柴,這讓我愛上了這一家店,來高雄記得快來吃。

 

 

  店家資訊

無名廣東煲仔飯 
營業時間

11:00-14:00、17:00-20:00

電話 

07-226-0425

地址

高雄市新興區渤海街71號

捷運

橘線:信義國小

 


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