彰化肉圓遠近馳名,不過這家位於八卦山山腳下的燒肉圓,是一間六十幾年的老店,只賣簡單的肉角肉圓、肉絲肉圓以及丸子湯三種東西,每次只要其他縣市朋友來張話都指名要吃這一家,我都會問怎不是吃阿璋肉圓或者北門口這兩家最熱門的肉圓店,他們只說一句我喜歡吃在地人最常吃的店,只要到中午的時候人就非常的多。
01│ 招牌直接寫八卦山下六十年老店。
02│ 今天避開假日,特地挑下午2-3點的時候比較沒人。
03│ 還有低溫宅配。
04│ 肉角肉圓 / NT.30。
05│ 肉角肉圓就是肉塊裡面包了筍絲等材料,非常的好吃。
06│ 肉圓皮也別北門口、阿三炸的比較沒有那個酥,皮也超級軟Q。
07│ 肉絲肉圓 / NT.30。上面有一個紅點應該是標記用的。
08│ 肉絲簡單來來就是裡面有肉絲,吃起來口感有點像雞胸肉,有點咬勁還不錯吃。
09│ 在全家的對面。
食後心得
這家燒肉圓,肉圓吃起來口感比較Q彈,尤其是那醬汁真的很合,而且他的辣真的有點辣,如果不敢吃辣的朋友建議不要點,這次因為太晚去沒有丸子湯無法一嚐他的滋味,希望下次可以喝到。
燒肉圓店沒有提供清湯,請問跟店家要清湯,雖然還有一個很道地的吃法就是吃完肉圓把湯加進去在肉圓醬汁裡面,整個很好喝,建議可以點丸子湯自己加。
店家資訊
八卦山下燒肉圓 | |
營業時間 |
10:30 - 19:00 |
電話 |
(04) 723-3710 |
地址 |
彰化縣彰化市東民街89號 |
大眾運輸 |
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