旅食客

海底撈四川麻辣火鍋 服務一流，2018將在高雄和桃園持續展店，南台灣的朋友也可以吃到服務一流的火鍋海底，終於回高雄也可以約朋友去嚐鮮了。

四川海底撈餐飲股份有限公司成立於1994年，是一家以經營川味火鍋為主，融匯各地火鍋特色於一體的大型直營連鎖企業。多年來海底撈一直致力於將傳統正宗四川火鍋與現代潮流飲食習慣完美融合，向世界傳遞著健康火鍋飲食文化，努力營造愉悅就餐氛圍，分享鮮香美味。海底撈推崇人性化，場景化的定制服務，得到顧客的青睞。

昭日堂燒肉號稱全台中最大間的燒肉店，目前臺中燒肉算是一級戰區由屋馬最先打響名號，陸陸續續也有很多頂級燒肉出現。

昭日堂的外面上面寫著純正日式燒肉名門，讓小客對燒肉真的無法抵抗，只好約朋友來去夯肉，在網路上看到大家都是寫七國燒肉的主打，不過礙於沒有吃牛的關係，只能介紹豚肉的部份給大家聞香了。

之前跟朋友一直在討論一頭牛這一家店，外表有點日式的風格，但礙於小客不吃牛所以遲遲都沒來關顧，一直到前些日子剛好朋友生日前來這一家燒肉店準備要來大口吃肉了。

老實說，小客真的很愛吃臭豆腐，尤其臭豆腐搭配泡菜最對味，這次要介紹的是在員林舊中華電信大樓旁的小巷子裡的一臭豆腐店，沒有招牌、沒有店面，只有一個小攤販，這間臭豆腐為什麼可以讓熟客一來再來呢？

曼特食品 MOUNTAIN(稻草人獅子錫鐵人)是一家隱藏在巷口的重乳酪專賣店，不僅如此也是團購起家的一家店，更榮獲台中的金禮獎，這次在同事的邀約下，馬上湊滿了8個不同口味的重乳酪蛋糕，每個重乳酪蛋糕各有所好。

屏東肉圓在溪湖的市場內也是佔有一席之地，有別於彰化肉圓的外皮Q彈，這間屏東肉圓可是用蒸的，有軟嫩的外皮。

秀琴炸粿阿嬤的店在溪湖的市場內是一間傳承一甲子的小吃，裡面販售各式各樣的炸物有粿、米腸、蚵嗲等等人氣商品。店內的炸皮可是使用了來米粉和黃豆依比例磨成米漿，均勻的裹上食材上面，炸的酥酥脆脆的內嫩外酥，讓人懷念的好滋味

在這之前聽說彰化人早餐吃爌肉飯、午餐也吃、晚餐也吃甚至宵夜有吃爌肉飯，這次小客來到彰化尋找下午三點秒殺的夜市爌肉飯，這次在三點前就趕快到現場，沒想到居然一堆人都在排隊了，可惡很害怕吃不到這麼秒殺爌肉飯，到底它有什麼魅力，讓彰化人願意下午三點就在門口排隊了？因為限量是殘酷的阿。

屋馬燒肉町在臺中的燒肉佔有一席之地，小客也終於來朝聖了，老實說訂位電話真的超難打的，這一間屋馬不是吃到飽而是吃單點的燒肉店，價位也不便宜，但也是有忠實的顧客，因為她的肉質真的還不錯。

鹿港龍山魷魚肉羹，一直是小客每到鹿港就必吃的在地美食，每次有外國朋友要來彰化鹿港朝聖，必帶她們來吃這一家。各大美食節目也紛紛來採訪這家美食。

五通宮阿婆轟炸雞排這家店，最近在 Facebook 看到某個部落客強烈的推薦這一家雞排，有多好吃讓小客我非常的好奇，究竟有多好吃！是否可以拼過我心目中的林媽媽雞排呢？

彰化花壇的菜市場內有一間銅板美食的肉圓，這種價錢根本就很大心！不是價錢便宜，重點是肉圓和碗粿也超級好吃的。

大村當歸鴨位於在中山路上的一間每到用餐時間，外面就大排長龍的幾乎一位難求，這次小客利用平日避過用餐時間前往，裡面也是滿滿人潮呢，想必這是一間很厲害的店！由於小客也非常喜歡吃當歸鴨麵線，就讓我來試試看這一間究竟有多麼厲害呢？

每次回到彰化都要特地去彰化市的民族一街買麻糬回家吃，小客一直很愛吃玉瓏坊的手工麻糬，因為它的皮超級Q 的，讓我愛不釋手的一顆接著一顆吃。

趁著冬天來到鹿港輕旅行，騎著 Youbike 到處找美食吃，這次來到了在臉書上很多朋友推薦的王罔麵線糊，歷經了三代的百年傳承的店家，一到假日的時候幾乎高朋滿座，不過今天是平日，不要小看平常日小客坐下去等麵線糊的時候，來來往往將近有四、五個在地人都騎著機車來外帶回家吃，還遇到了很和藹可親的香港朋友前來找美食，想必這是一家很好吃的店家。

這間彰化無名小籠包之前上班時間同事有帶來給我試吃，吃過一次冷掉的還不錯吃，所以今天特地前往旭光路尋找這間小籠包，通常在早上幾乎很少會專賣小籠包，這家小籠包也沒有固定的店面，是開著一台發財車，在路邊就開始販賣了，老闆說已經快開了三十幾年了，平價美食。

阿霞南投意麵位於田中東閔路二段上面，這間南投意麵是在地人推薦的必吃店家，聽說她的前身原本是雜貨店且旁邊附設了小吃，且從南投引進了意麵，這時只是增加商品多樣化。一直到台灣921大地震的時候，雜貨店暫停營業生計也大受影響，在子女的鼓勵下才進行轉型，才有現在的碧霞南投意麵，而碧霞意麵也取諧音「Be Share You Me (一定要跟你我分享)」的精神。意麵麵體本身也來自於南投百年老店源振發製麵廠，麵條Q彈，超級好吃

這次是一位讀彰女的朋友超級推薦的阿婆蛋餅，她說這間蛋餅可是他高中的回憶，每次上課前就會前往這家店買一份早餐就去上課。今天由她帶我去回味專屬她的少女時代的阿婆蛋餅，這間店非常不顯眼，如沒有仔細找會很容易錯過的，她說一直到現在她在外地工作回到彰化還是會來懷念這個滋味，她還說店家的飲料都是當天現煮當天賣不是用粉泡的，這次也有挑戰早餐店神物奶茶。

每次來到彰化都會經過這一家孔廟南投意麵，用餐時間外麵都排的滿滿的人，裡面也是一樣座無虛席，這家意麵真的難敵他的魅力跟高雄的阿萬意麵有得拼，裡面還有平價的小菜可以點。

彰化肉圓遠近馳名，不過這家位於八卦山山腳下的燒肉圓，是一間六十幾年的老店，只賣簡單的肉角肉圓、肉絲肉圓以及丸子湯三種東西，每次只要其他縣市朋友來張話都指名要吃這一家，我都會問怎不是吃阿璋肉圓或者北門口這兩家最熱門的肉圓店，他們只說一句我喜歡吃在地人最常吃的店，只要到中午的時候人就非常的多。