彰化阿霞南投意麵_015

 

阿霞南投意麵位於田中東閔路二段上面,這間南投意麵是在地人推薦的必吃店家,聽說她的前身原本是雜貨店且旁邊附設了小吃,且從南投引進了意麵,這時只是增加商品多樣化。一直到台灣921大地震的時候,雜貨店暫停營業生計也大受影響,在子女的鼓勵下才進行轉型,才有現在的碧霞南投意麵,而碧霞意麵也取諧音「Be Share You Me (一定要跟你我分享)」的精神。意麵麵體本身也來自於南投百年老店源振發製麵廠,麵條Q彈,超級好吃

 

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01│菜單價格非常平民。

 

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02│ 乾意麵/NT.35。

 

 

 

 

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03│ 乾意麵林上肉燥和醬汁,第一口吃下去有點芝麻香,麵條不會煮的太爛,帶點 Q 勁,不會像有些店吃到最後湯汁一堆過水,這間剛剛好。

 

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04│ 滷豆腐 / NT.10。吃起來感覺豆腐很新鮮,搭配著肉燥滷汁和蒜蓉醬很對味,如果喜歡吃辣的朋友可以加一下。

 

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05│ 貢丸湯/NT.20。我只能說這湯頭喝第一口很驚訝,竟然是柴魚湯頭,讓人會一直想喝下去。

 

 

  食後心得

碧霞南投意麵,整體上CP值非常的高,而意麵也非常的好吃,重點如果喜歡吃豬腳的朋友也可以點一份豬腳,因為豬腳也是他們明星商品。

 

 

  閱讀延伸

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  店家資訊

碧霞南投意麵
營業時間

11:00 - 20:30

公休時間

每週一公休
每月最後一個週二公休

電話 

(04) 876-1580

地址

彰化縣田中鎮東閔路二段259號

交通工具

開車

 


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