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廣東煲飯_000

 

無名廣東煲仔飯鄰近於捷運站,這一家店一直是老饕的最愛,因為老闆說他從來不添加味素來提鮮,這讓小客我聽到立馬大力讚賞,因為現在的人非常追求健康,很少有店家可以大聲的說我沒有用味素。而且這一家店採取限量的,食材沒有就收店,建議可以先打電話來預約一下,因為老闆可是很用心的,煮一份煲仔飯,需要由生米煮成熟飯的過程至少20分鐘起跳,所以值得等待。

 

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泰山汕頭火鍋_000

 

說到汕頭火鍋在高雄每一家店都佔有一席之地,有靠近美麗島附近的泉成汕頭火鍋,還有這一家在苓雅區的泰山汕頭火鍋,雖然地點沒有泉成這麼方便附近有捷運可以抵達,不過這一家泰山汕頭火鍋魅力依然不減,在地人也超級推薦的,只要是假日或晚上幾乎非常熱門,都要提早打電話去訂位或者提早到現場排隊,才有機會吃的到。

 

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高雄華喜_000

 

華喜爌肉飯一直都是小客心目中高雄美食有上榜的一家店,這家店的爌肉飯要肥要瘦只要跟老闆說一聲,幫你挑選符合你的最愛,當然這一家店在食尚玩家還沒報導之前就人潮很誇張,被報導之後更誇張了。

 

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2015-03-25 高雄七賢鴨肉飯_000

 

七賢鴨肉飯一直在高雄佔有一席之地,每到用餐時間或者例假日外面人潮大排長龍,也曾經有一段時間很久都沒有開店,一直到近幾年又重新營業,這個擁有一甲子以上的老店,這種滋味吃過一次就令人好懷念...

 

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2014-06-04 高雄憲炸臭豆腐_000

 

小客在大社當了一年的兵,憲炸臭豆腐也是由在地人帶小客前往的身藏在一條小巷子裡面,每次經過都會聞到臭豆腐的飄香,忍不住都會停下來吃上一盤這個好滋味。

 

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旗山媽祖廟後臭豆腐_000

 

這次小客來到高雄旗山老街,由在地讀書四年的好朋友強力推薦,必吃這一家臭豆腐,因為小客也是臭豆腐的愛好者,剛經過三哥臭豆腐店,撲鼻而來的又臭又香的味道,每到假日的時候人滿為患,這次小客是利用平日前往,旗山老街的人潮也是絡繹不絕,但並沒有排很久,很快就有位置可以吃了。

 

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高雄金桔豆花_000

 

說到鹽埕區豆花一定會想到吳家的金桔豆花,從一開始在大仁街 7-11 騎樓下販賣,每到中午時候外面總是大排長龍,只為了買一碗豆花,這碗豆花到底有什麼特別的地方嗎?就是豆花竟然加醃製過的金桔!這讓我對這碗豆花充滿著好奇心。

 

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高雄仁武烤鴨_000

 

每到仁武就會想到吃烤鴨,不知道為什麼仁武會跟烤鴨連上邊,因為仁武有一家超級有名的烤鴨店,不管是什麼時候都要排隊就對了,小客也再附近當了一年多的兵,一直到快退伍的時候才真正去吃這一家烤鴨店,一直到現在還是很懷念著這隻烤鴨的味道。

 

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高雄鹽埕區水源海產_036

 

水源羊肉爐位於在鹽埕區,在高雄的羊肉爐佔有一席之地,每到碗上的時候這邊就人滿為患,要找空桌真的不好找,這間水源以羊為主,有滿滿關於羊的東西,不過最推的是原汁羊肉爐,還有喜歡吃什麼自己拿,也不怕浪費。

 

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高雄奇美火鍋_000 

 

這幾天高雄突然氣溫劇降,突然想吃一下火鍋,就想到很久沒有吃的奇美石頭火鍋,他類似夜市的常會出現的石頭火鍋,重點他如果不注意的話真的會找不到,他在三民區大豐二路上用鐵皮搭建的一個攤販,假日一到都會有人山人海的人潮,建議騎乘機車比較方便,因為這邊不好停車。 

奇美石頭火鍋有別一些石頭火鍋,它會先放油加熱等到火侯夠了放入肉品和洋蔥下去炒,把洋蔥的甜味炒出來,再加入柴魚高湯當作湯底。

 

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高雄查理布朗咖啡店_076

 

狗迷日也盼夜也盼終於盼到查理布朗咖啡店來台了,第一個位於高雄漢神巨蛋旁,這也是之前史努比特展在高雄辦的非常成功,所以廠商就引進全台第一家查理布朗咖啡店。我們也趁試賣期間趕快來一探究竟,身為狗迷的我到了都為之瘋狂,平日還沒開店的時候外面就大排長龍了有夠誇張的,這家店也在高雄掀起熱潮,店裡每個角落都是史努比家族,連餐點也有可愛的史努比,每個人小時候心中都有一隻史努比陪伴著自己。

 

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高雄北平楊寶寶蒸餃_038

 

身為半個高雄人的小客,去年在楠梓的這一段時間,放假的時候每次都會想到底要吃什麼,哪裡有美食,當然來到楠梓一定會推薦去吃北平楊寶寶蒸餃,為什麼要吃這家?因為他價格平價、出餐速度快還有媲美鼎泰豐的蒸餃,所以只要路過楠梓不要忘記來一籠蒸餃、牛肉湯和雞湯,讓你懷念它的好滋味。

 

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和記肉骨茶麵_011

 

和記肉骨茶店位於在成功一路上的知名美食,每到用餐時間幾乎都是一位難求,走進店內牆壁貼滿了新聞介紹,妳就知道這家店的魅力在哪裡了。

 

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高雄喬品賣炒飯_022

 

喬品賣炒飯被票選為高雄最好吃的炒飯,但小客想知道到底多好吃,為什麼這麼多朋友強力推薦好吃的炒飯,有一天晚上突然間想到要吃這一間,就趕快騎著 Citybike (高雄公共腳踏車) 從鹽埕區旗著臨港自行車路線,沿途經過駁二特區、愛河一直到85大樓,到的時候發現全部都是人,幸好在6點多來不然在晚點店家都準備打洋不收客人了,到底有多好吃就跟小客一直去發掘吧。

 

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高雄黃家蔥油餅_008

 

中午休息時間突然嘴殘想要吃個下午茶,腦海閃過的是蔥油餅,這家飄香了二十幾年的黃家蔥油餅,是在地人的最愛也是外地人指名要吃的小吃。位於在苓雅區的黃家蔥油餅,每次來都是要大排長龍的,連在排隊的阿姨問我是不是外地來的怎麼知道這一家,我說在地同事推薦的,阿姨還說他家小孩下課都很愛吃這一家蔥油餅當點心,所以在接小朋友前都會來這邊買。

 

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老李蔥油餅在小琉球也是一個必吃的美食,不過小客2015年7月暑假的時候前往小琉球,繞完了小琉球一圈,突然想到朋友推薦的蔥油餅,沿著地址下去找竟然在它面前晃過兩三次都沒找到,正打電話詢問的時候有人突然眼睛瞄到原來是在南北海產店旁,沒有仔細看真的會錯過,不過記得看到小琉球唯一一家7-11的時候就差不多會看到老李蔥油餅了。

炸的酥脆的蔥油餅皮再加上蛋,淋上了辣椒醬咬下去地一口蔥油餅皮的相撲鼻而來,緊接著辣椒醬的辣剛好可以解膩。

 

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林媽媽雞排位於中山大學以及西子灣捷運站附近,藏身於哈瑪星代天宮,也可以號稱人稱西子灣美食至少有排上明的,之前當兵每到禮拜五回到高雄就會來一塊雞排,真的不說謊幾乎每個禮拜一塊,第一次吃到這家雞排灑上胡椒粉咬下第一口,竟然噴汁了~肉質嫩又多汁咬起來又有厚實感,妳能說妳不愛嗎?這也是中山大學學生的最愛~因為是現賣現炸的等待是值得的,只是如果來晚了就吃不到了!還有還有超好吃的花枝丸啦~~

 

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三民市場也是很多美食的聚集地,這次介紹的是走過好幾十個年頭的「阿萬意麵」,這也是經由高雄在地人猛力的推薦,也剛好小客最近有空去一試她的美味,走到了市場裡喧鬧的叫賣聲,隱約有排隊人的人潮,斑駁的招牌見證了歷史的痕跡,就讓我們一起來試試這家三民市場的在地好滋味。

 

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前幾天,看到臉書上面看到朋友推薦的「窗口土司」聽說這家店都是晚上八點才有開賣,這對早睡的老人家小客真是辛苦了!秉持著一貫精神,今天當暗光鳥來去窗口看看到底有多好吃,讓人願意花時間去排隊,這次當然也是要趁八點開店前就趕快到現場排隊了,不然一定要等很久,怕很多東西會賣光,尤其是古早味蛋餅。

 

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